No recuerdo como apareció el té en mi vida adulta, pero siempre que tengo que marcar un inicio lo encuentro de niña en el patio de la casa de mi abuela durante el desayuno.
Cada mañana mi abuela Emilia preparaba té negro, agarraba sus galletitas de agua y se sentaba en una mesa hecha por mi abuelo Guido; prendía la radio AM y escuchaba “el informativo” como llamaba al noticiero.
Años después descubrí en la carta de una cafetería la denominación “Blends de té” y desde allí cuando voy a desayunar o merendar pruebo algún té. A partir de eso mi curiosidad creció y comencé a leer y formarme en este mundo del té.
En 2021 llegué a Escuela MARSAI para formarme como TEA BLENDER. En este curso conocí a Marcela, formadora y directora de la escuela, y me abrió las puertas de este mundo desde otro lugar. Me contagio su pasión por esta infusión. Y allí nació ABSOLEM, mi marca de blends, pero de eso les cuento otro día...